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Bunnahabhain

Destille:

Bunnahabhain

Aussprache:

Bunahéven

Bedeutung:

Mündung des Flusses

Land:

Schottland

Region:

Islay

Ort:

Port Askaig

Malz:

Port Ellen Maltings und J.P.Simpson's in Berwick

Wasserquelle:

Fluss Margadale

Gruendungsjahr:

1881

Status:

Aktiv

Website:

www.bunnahabhain.com

Die nördlichste der Destillen auf Islay wurde 1881 von James Ford, James Greenlees und William Robertson an der Mündung des Margadale gegründet. Um die Brennerei entstand nach und nach der kleine Ort gleichen Namens. Die Produktion von Whisky begann 1883. Von 1930 bis 1937 war die Brennerei geschlossen. 1963 wurde sie um je eine Wash still und eine Spirit still erweitert. Zwischen 1999 und 2003 wurde nur sporadisch produziert. Bis 2003 war die Distillerie im Besitz der Highland Distillers (The Edrington Group). Vor der drohenden Schließung wurde die Distillerie 2003 von Burn Stewart Distillers gekauft.

Das wenig torfhaltige Wasser der Brennerei stammt aus dem Fluss Margadale. Dies ist eine unterirdische Quelle. Das Wasser wird mittels Pipeline herangeführt.

Die Destille verfügt über eine Mash tun (12,5 t) aus Edelstahl und sechs Washbacks (je 66.000 l) aus Douglasienholz. Destilliert wird in zwei Wash stills (je 35.386 l) welche die größten Schottlands sind und zwei Spirit stills (je 15.546 l) die durch Dampf erhitzt werden.

Bunnahabhain - 12 Jahre

Bunnahabhain - 12 Jahre

Schottland - Islay - Single-Malt Whisky
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Bunnahabhain - 12 Jahre

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Bunnahabhain - 16 Jahre - Cask Strength - Manzanilla Sherry Wood Finish - Limited Edition

Bunnahabhain - 16 Jahre - Cask Strength

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Schottland - Islay - Single-Malt Whisky
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Bunnahabhain - 18 Jahre

Bunnahabhain - 18 Jahre

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Bunnahabhain - 25 Jahre
Bunnahabhain - 25 Jahre
Bunnahabhain - 25 Jahre

Bunnahabhain - 25 Jahre

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Bunnahabhain - Ceòbanach

Intensely Peated

Schottland - Islay - Single-Malt Whisky
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Bunnahabhain - Cruach Mhòna - Peated

Bunnahabhain - Cruach Mhòna

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Bunnahabhain - Eirigh Na Grein

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Bunnahabhain - Toiteach A Dha - Unchillfiltered - Heavily Peated

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Bunnahabhain - 1973-2016 - 42 Jahre - Signatory - Rare Reserve - Refill Sherry Butt

Bunnahabhain - 1973-2016 - 42 Jahre

Signatory - Rare Reserve - Refill Sherry Butt

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Bunnahabhain - 1989 - 25 Jahre - Signatory - Hogshead

Bunnahabhain - 1989 - 25 Jahre

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Bunnahabhain - 2006 - Gordon & MacPhail - MacPhail's Collection

Bunnahabhain - 2006

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Bunnahabhain - 8 Jahre - Gordon & MacPhail - MacPhail's Collection

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