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Aberlour

Destille:

Aberlour

Aussprache:

Aberlauer

Bedeutung:

Mündung des sprechenden Bachs

Land:

Schottland

Region:

Speyside

Ort:

Charlestown-of-Aberlour

Malz:

Bairds in Inverness

Wasserquelle:

Quellen am Ben Rinnes

Gruendungsjahr:

1879

Status:

Aktiv

Website:

www.aberlour.com

1826 wurde durch James Gordon und Peter Weir eine Destille namens Aberlour gegründet, die 1879 nach einem Brand durch James Flemming an neuer Stelle, ca eine Meile entfernt, wiederaufgebaut wurde. 1892 wurde die Destille an R. Thorne & Sons Verkauft. Ein Großteil der Brennereigebäude und der Whiskyvorräte wurden bei einem weiterem Brand, ausgelöst durch eine Explosion in der Mühle, 1898 zerstört und unter Charles Chree Doig wieder aufgebaut. Von 1917–1919 wurde nicht produziert. 1920 Verkauf an W.H.Holt & Sons. 1942 Verkauf an James Donald Stewart, keine Produktion. 1945 Verkauf an S. Campbell & Sons Ltd. 1962 Schliessung der eigenen Malzböden. 1973 Erweiterung der Brennerei um je eine weitere Wash Still und Spirit Still. 1974 Durch Übernahme von S. Campbell & Sons Ltd zu Pernod Ricard gekommen, Halter der Lizenz ist Chivas Bros. Ltd.

Die Destille verfügt über zwei Mash tuns (je 12 t) und sechs Washbacks aus Edelstahl(je 70.000 l). Destilliert wird in zwei Wash stills (je 21.120 l) und zwei Spirit stills (zusammen 35.456 l) die durch Dampf erhitzt werden. Für die Lagerungen werden Sherry und Bourbon Fässer benutzt.

Aberlour - 10 Jahre

Aberlour - 10 Jahre

Schottland - Speyside - Single-Malt Whisky
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Sherry Cask

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Aberlour - 12 Jahre - Double Cask Matured

Aberlour - 12 Jahre

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Bourbon CaskSherry Cask

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Aberlour - 12 Jahre - Non Chill-filtered

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Aberlour - 15 Jahre - Select Cask Reserve - Cuvée Marie d'Ecosse

Aberlour - 15 Jahre

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Schottland - Speyside - Single-Malt Whisky
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Bourbon CaskSherry Cask

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Aberlour - 16 Jahre - Double Cask Matured

Aberlour - 16 Jahre

Double Cask Matured

Schottland - Speyside - Single-Malt Whisky
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Bourbon CaskSherry Cask

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Aberlour - 18 Jahre

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Schottland - Speyside - Single-Malt Whisky
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Bourbon CaskSherry Cask

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Aberlour - 2005 - White Oak

Schottland - Speyside - Single-Malt Whisky
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Bourbon CaskNon-Chillfiltered

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Aberlour - a'bunadh - Cask Strength Single Malt

Aberlour - a'bunadh

Cask Strength Single Malt

Schottland - Speyside - Single-Malt Whisky
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Sherry CaskNon-Chillfiltered

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